Merci pour votre confiance

Nos vins ne sont disponibles que depuis trois semaines à présent, et nous avons une mauvaise nouvelle à vous annoncer : nous n'avons plus aucune bouteille de notre Fleurie cuvée les Hauts du Py. Toute notre production de cette cuvée est d'ores et déjà livrée ou réservée.

Les premiers échos concernant notre Fleurie la Réserve sont tout aussi enthousiastes. Nous espérons que les 15ha sélectionnés pour le millésime 2009 seront suffisants pour répondre à toutes les demandes.

Nous tenons ici à remercier tout ceux qui nous ont fait confiance dès les premières dégustations, et notamment Monsieur Gérard Margeon, chef sommelier des restaurants de Monsieur Ducasse (Plaza Athénée, Jules Vernes, Reche, Benoit, Aux Lyonnais...), qui a sélectionné nos vins pour ses très beaux restaurants parisiens, ou nos amis des caves et restaurant Hédiard Madeleine pour leur soutien dès le premier jour, ou encore l'équipe des caves Repaire de Bacchus chez qui les vins doivent arriver dans les prochaines semaines.

Merci également à l'équipe du site Idealwine qui est venue nous rendre visite au domaine le 15 avril dernier. Suivez le lien ici pour découvrir le reportage et vous faire livrer quelques bouteilles si le coeur vous en dit (ils doivent avoir en stock encore quelques bouteilles de la cuvée les Hauts du Py à cette heure et disposent d'une partie du tout petit stock de magnums du Fleurie la Réserve que nous avons mis en bouteille).

Si vous n'êtes pas voisin de nos premiers partenaires et souhaitez trouver nos vins à proximité de chez vous, nous vous prions de nous adresser un courriel ici en indiquant votre adresse.

Si vous souhaitez être informé de la mise à disposition de nos prochains millésimes et cuvées, nous vous invitons à nous laisser vos coordonnées ici , en prenant soin de préciser si vous êtes un particulier ou un professionnel.

Nos excuses enfin aux personnes intéressées par des suggestions d'alliances mets-vins, puisque la rubrique n'est pas encore prête. D'ici un mois maximum, nous espérons pouvoir vous proposer l'interview d'un sommelier et quelques jolies photos de plats pour des alliances plus classiques ou plus innovantes.